手ちぎり春キャベツで焼肉野菜いため♪

みるっきー
みるっきー @cook_40077523

日本食研の野菜炒め専用調味料
「塩にんにく」で野菜炒めを作ってみました♪
このレシピの生い立ち
日本食研の野菜炒め専用調味料のモニターに当選!
いろんな味の野菜炒めができるので作ってみました。

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材料

  1. キャべツ(手でちぎる) 1/4個
  2. 牛肉 200グラム
  3. 白ネギ(ななめ切る) 15cm
  4. にんじん(ほそぎり) 1/2本
  5. モヤシ 1袋
  6. 日本食研「野菜炒め調味料」 1袋

作り方

  1. 1

    牛肉は食べよいサイズにきり 炒める。

  2. 2

    キャべツ以外の野菜を入れ炒める。

  3. 3

    いったんとりだし キャべツをさっと炒め 炒めた具を戻し
    炒めあわせる。

  4. 4

    野菜炒め調味料を1袋さっとふりかけ
    炒めあわせる。
    完成♪

コツ・ポイント

春きゃべつはおいしいので 手で大きくちぎって
さっと炒めあわせます。

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みるっきー
みるっきー @cook_40077523
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はじめまして♪オットと高3息子&高1娘と暮らすアラフォー主婦です♪実家では、はちみつを取ったり 近所の農家の方から お野菜をいただいたりと おいしい環境で 毎日 のんびりくらしています♪おおよそ おおざっぱな お料理ですが 家族のために がんばってます♪
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