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超簡単!さくさく!スノーボールクッキー
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超簡単!さくさく!スノーボールクッキー-レシピのメイン写真

超簡単!さくさく!スノーボールクッキー

まぁむう
まぁむう @cook_40088572

道具はビニール袋と計量カップさえあれば作れちゃう楽ちんお手軽クッキー!バリエーション豊富です!
このレシピの生い立ち
バターをできるだけ少なくしてカロリーダウン!

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材料

40個
  • 薄力粉 2カップ
  • 砂糖(粒が粗い方がおいしい) 1/2カップ
  • 片栗粉 1/2カップ
  • アーモンドプードル(なければすりごま) 大さじ3
  • バター 50g
  • サラダ油 大さじ1
  • 粉糖 2/1カップ
  • 【バリエーション】
  • ごま 適量
  • 紅茶の葉 適量
  • 抹茶 適量
  • ココア 適量
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作り方

  1. 1

    ビニール袋に薄力粉、砂糖、片栗粉、アーモンドプードル、アレンジ用の粉末をいれて軽く振り混ぜる

  2. 2

    【1】に溶かしたバターとサラダ油を加えてよく揉み混ぜる

  3. 3

    2センチサイズほどの形をつくり鉄板に並べる

    • 超簡単!さくさく!スノーボールクッキー作り方3写真
  4. 4

    予熱した後180度で18分焼く

  5. 5

    ビニール袋に粉糖を入れ、そこに冷ましたクッキーを加えて、空気を入れて袋を膨らませた状態で軽く振りながら粉糖をまぶす

  6. 6

    完成!

コツ・ポイント

砂糖は甜菜糖などの粒が粗いのを使うと食感が出ておいしいです!

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まぁむう
まぁむう @cook_40088572
2015/06/22 11:50に公開

このレシピのキーワード

スノーボール 抹茶 ココア 片栗粉 バター 薄力粉 紅茶の葉 ゴマ

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