辛めのとりチリ
いぬはな @cook_40164553
辛め苦手な方は↓
ラー油ではなく油で炒めて
唐辛子ももちろん無しで。
★の一味は一振りでお願いします！
このレシピの生い立ち
エビじゃなくても作れるよ〜と友達から教えてもらい、今ではエビより鶏！
辛めのとりチリ
辛め苦手な方は↓
ラー油ではなく油で炒めて
唐辛子ももちろん無しで。
★の一味は一振りでお願いします！
このレシピの生い立ち
エビじゃなくても作れるよ〜と友達から教えてもらい、今ではエビより鶏！
作り方
- 1
鶏肉、一口大に切り、分量外の片栗粉まぶします。
●はあわせておきます。 - 2
フライパンに油大1。
面倒でも先に鶏肉炒めましょう。
両面こんがりなったらお皿に取り出します。 - 3
そのフライパンにラー油、もしくは油➕お好きなだけ輪切り唐辛子を入れます。
我が家は3本程度。 - 4
そこに★入れ、火をつけます。
弱火で焦がさないように‥辛味の香りが出たら☆を加えて鶏肉戻します - 5
ケチャップ絡めて
- 6
●を加えてしばらくグツグツさせたらできあがり！
コツ・ポイント
辛いのお好きな方は一味たっぷりと。
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