豚バラ肉と油揚げのポン酢炒め☆
♡さるか♡ @cook_40155328
冷蔵庫の余りもので出来ちゃいます！
油揚げがいい味出します（*^_^*）
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の余りものだった油揚げを、なんとかうまいこと使えないかと…。
豚バラ肉と油揚げのポン酢炒め☆
冷蔵庫の余りもので出来ちゃいます！
油揚げがいい味出します（*^_^*）
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の余りものだった油揚げを、なんとかうまいこと使えないかと…。
作り方
- 1
フライパンを熱してとうがらしを炒め、豚肉に軽く火を通したら、油揚げとしめじを入れる。
- 2
▲の材料を入れたのち、ポン酢を回し入れ炒める。水気が足りなかったら水等で調節してください。
- 3
にらをさっと入れて色が変わったら七味唐辛子を振る。
- 4
器に盛り、七味唐辛子をまぶす（お好みで）。
コツ・ポイント
少し炒め煮のようにすると味が染みておいしいです。ポン酢の量はお好みで☆
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18419918
