まぐろのサラダ菜カップずし
彩りきれいなアレンジずし!
このレシピの生い立ち
手巻きずしのようにみんなでわいわい作っても楽しいメニューです。
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Aを混ぜ合わせてすし飯を作り、ひと口大にまとめて(約24個)冷ます。
まぐろは1cm角に切る。
アボカドは皮と種を除いて1cm角に切り、レモン汁をまぶしてからBであえる。
白菜キムチ漬けは細かく刻む。
②を半量に分けて③、④を別々に混ぜ合わせる。
サラダ菜に①をのせて刻みのりを振り、その上に⑤を別々に盛ってキムチ漬けにはさらに大葉をのせる。
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