きゅうりとトマトの香菜サラダ☆
kaokaofood @cook_40093029
ガラムマサラ＆カルダモンを入れて爽やかに香る夏のサラダ☆ 香菜(パクチー)と大葉を入れてさっぱりとクセになります☆
このレシピの生い立ち
良く行くイスラエル料理屋さんの美味しいサラダに憧れて、考案しました☆ 入ってるものも香辛料も違うんだろうな。。と思いつつ。。
近づいてるからいいか☆
パクチー嫌いなお友達がパクチー好きになってしまうサラダです♪♪
きゅうりとトマトの香菜サラダ☆
ガラムマサラ＆カルダモンを入れて爽やかに香る夏のサラダ☆ 香菜(パクチー)と大葉を入れてさっぱりとクセになります☆
このレシピの生い立ち
良く行くイスラエル料理屋さんの美味しいサラダに憧れて、考案しました☆ 入ってるものも香辛料も違うんだろうな。。と思いつつ。。
近づいてるからいいか☆
パクチー嫌いなお友達がパクチー好きになってしまうサラダです♪♪
アプリでひらく作り方
- 1
パクチーは細かく切る。
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- 2
大葉は千切り。
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- 3
キュウリは2センチ位のコロコロいちょう切り。
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- 4
トマトは2センチ位の角切り。
-
- 5
野菜・調味料の全てをボールに入れてサックリ混ぜる。味見をして足りないようなら塩で味を整えます。冷蔵庫で冷やしておきます。
-
- 6
深いお皿に盛って出来上がり☆
-
- 7
しゃぶしゃぶにかけると美味しいですよ☆ レシピID：18436289
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コツ・ポイント
トマトを切った時に出る汁も出来るだけボールに入れます。冷蔵庫で30分位冷やすと味が馴染ます☆ 次の日も美味しいので、私は2日かけて一人で全部食べます♪ 2015/09/12話題入り大感謝☆
つくれぽ
美味しい・美味しかった・いただきます・めしあがれ・ごちそうさま♡簡単に出来る、晩酌飯・おつまみ・お昼ごはん・ひと手間でさらに美味しいおもてなし料理のレシピ☆アレンジ・コラボ・追いレポ大歓迎です♡皆様のレシピで楽しい食卓です♡http://kh1011.tumblr.com/instagram : kaokaofood
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