ぱくぱく食べちゃう✿きゅうりのゆかり和え
のじまさん @cook_40036916
しその香りプラス生姜でさっぱり！箸休めの一品にどうぞ～♫♬♪
このレシピの生い立ち
箸休めの一品が欲しくて、ゆかりと大好きな生姜で和えてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりは薄く輪切りにする。生姜は千切りにする。
- 2
１のきゅうりと生姜をビニール袋に入れ、塩も入れて揉みます。
- 3
５分くらいおいたらビニールから出して水気をギュッと絞り、ゆかりと和えてできあがり！
- 4
コツ・ポイント
簡単ですぐにできます。お好みでゴマを振ってもOKです♡
リアクション
レシピ作者
私の大好きな人が言いました。「おいしいものをたくさん食べたらしあわせでしょ？」今日も明日もずっと幸せでいたい～！ 農家ゆえに毎日採れたての野菜を食べられる幸せ。野菜そのものの味を最大限に生かしてお料理できたらいいな。宜しくお願いします。2025.6.2追記たくさんのつくれぽありがとうございます！農家の仕事が忙しいこと、大変有り難いのですが、忙しすぎて料理を作る楽しみを忘れかけていました。美味しいものを食べたい、食べてもらいたい、ご飯を食べた家族が笑顔になって気持ち良く一日が終われるように、これからまた頑張っていきたいと思います。宜しくお願いします
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