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あと一品!麺つゆでゼンマイ煮
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あと一品!麺つゆでゼンマイ煮-レシピのメイン写真

あと一品!麺つゆでゼンマイ煮

mamacita
mamacita @cook_40056069

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材料

  • ゼンマイ水煮 2袋
  • おあげ 1/2枚
  • ★麺つゆ お玉1杯
  • ★砂糖 大1
  • ごま油 適量
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作り方

  1. 1

    ゼンマイの水気をきり、長い場合はハサミできりそろえる。おあげは千切りします

  2. 2

    フライパンにごま油を熱して、水切りしたゼンマイを炒めます

    • あと一品!麺つゆでゼンマイ煮作り方2写真
  3. 3

    そこへおあげと★の調味料と水を材料が浸るくらい入れて煮込む

  4. 4

    ゼンマイが柔らかくなったら完成

コツ・ポイント

しばらく置いておくとよくしみます。冷やすとなおおいしいです!

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mamacita
mamacita @cook_40056069
2015/06/24 22:45に公開
料理&お菓子作りが大好きな主婦です。しかしまだまだ未熟です。何でも簡単に作れる様に考えてます。今まで作った料理を少しずつ紹介していきたいと思っています。
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このレシピのキーワード

煮物 ぜんまい おあげ

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