春キャベツとアスパラの中華風サラダ

コッコままクッキング @cook_40118275
かくし味に入れたオイスターソース入りのドレッシングがおいしいですよ!
このレシピの生い立ち
余った春巻きの皮をサラダに使いたかったので。
春キャベツとアスパラの中華風サラダ
かくし味に入れたオイスターソース入りのドレッシングがおいしいですよ!
このレシピの生い立ち
余った春巻きの皮をサラダに使いたかったので。
作り方
- 1
キャベツは千切り、
アスパラガスは熱湯でさっと茹でて 食べやすい大きさに切る。 - 2
春巻きの皮は フライパンに多めにサラダ油をひき パリパリに焼いておく。
ベーコンもかりかりに焼いておく。 - 3
調味料1~5をよくまぜあわせておく。
- 4
お皿に野菜を盛り付け 切ったベーコンと春巻きの皮をのせ 手順3の中華ドレッシングをかける。
コツ・ポイント
手順2で春巻きの皮をこがさないよう注意して下さいね。
野菜はお好きなものを使って下さい。
キャベツのかわりにレタスでもGOOD!
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