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キャベツのカレー味サラダ
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キャベツのカレー味サラダ-レシピのメイン写真

キャベツのカレー味サラダ

cookpig
cookpig @cook_40107668

彩りも綺麗だし、我が家の人気定番品。3日位は作りおきOK!
このレシピの生い立ち
雑誌(オレンジページ)に掲載されていたものを我が家の味付けにアレンジしました。
お酒のつまみにも好評だったので、来客の時も重宝してます(^_^)

彩りも綺麗だし、我が家の人気定番品。3日位は作りおきOK!
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キャベツのカレー味サラダ

cookpig
cookpig @cook_40107668

彩りも綺麗だし、我が家の人気定番品。3日位は作りおきOK!
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雑誌(オレンジページ)に掲載されていたものを我が家の味付けにアレンジしました。
お酒のつまみにも好評だったので、来客の時も重宝してます(^_^)

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材料

作りやすい分量
  • キャベツ 大きめの葉4~6枚
  • にんじん 1/2本
  • 玉ねぎ 大1/2個
  • 【味つけ】
  • 1,塩 小さじ2
  • 2,酢(やさしいお酢) 大さじ2
  • 3,カレー粉 小さじ2~3
  • 4,オリーブオイル 大さじ3
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作り方

  1. 1

    キャベツとにんじんは千切り・玉ねぎは薄切りにする。

  2. 2

    ボールに野菜を入れて、塩を加えて混ぜる。1~2分おく。

  3. 3

    酢を入れて混ぜる。次にカレー粉を入れて混ぜる。最後にオリーブオイルを入れて混ぜる。

  4. 4

    できあがり♪

コツ・ポイント

野菜を切って調味料を順番に混ぜるだけです。調味料はお好みで加減してください♪

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cookpig
cookpig @cook_40107668
2014/12/05 02:37に公開

このレシピのキーワード

サラダ にんじん キャベツ カレー粉 玉ねぎ

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