黒コショー味の野菜炒め

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どこでも @cook_40033749

時間が無いときのスピード料理!マンネリ化にもサヨナラ!の簡単調味料を使って。。。
このレシピの生い立ち
日本食研の野菜炒め作りのモニタープレゼントに当選したので

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材料

2人分
  1. キャベツ 1/4個
  2. タマネギ 1/2個
  3. 人参 1本
  4. ピーマン 1個
  5. 豚肉豚コマ使用) 150g
  6. 日本食研 野菜炒め作り 黒コショー味 1袋

作り方

  1. 1

    野菜は火が通りやすく食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    フライパンにサラダ油(分量外)を敷いて豚肉を炒め、あとは適宜野菜を炒める。

  3. 3

    肉と野菜に火が通ったら「野菜炒め作り」を2~3回にわけてふりかけてよく混ぜる。

  4. 4

    お皿に盛って・・・あーら簡単♪できあがり♪

コツ・ポイント

「日本食研の野菜炒め作り」は"野菜はあるけど自分の味にマンネリ化しちゃってる"って時にもってこいです。何も考えずにパッパとふりかけるだけ!今回の黒コショー味はピリッと黒コショーの味が効いていてビールにもあいそうな大人の味でした!

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