キャベツとクルミのはちみつレモン♪

さとみわ
さとみわ @miwa_k

洋風浅漬け?な感じです。クルミの香ばしさがいいですよ♪ 簡単に作れるのでちょっと箸休めの一品にどうぞ^^
このレシピの生い立ち
キャベツをレモンで手揉みするとき、大好きなクルミも入れてみたらどうかな~と思って作りました。

キャベツとクルミのはちみつレモン♪

洋風浅漬け?な感じです。クルミの香ばしさがいいですよ♪ 簡単に作れるのでちょっと箸休めの一品にどうぞ^^
このレシピの生い立ち
キャベツをレモンで手揉みするとき、大好きなクルミも入れてみたらどうかな~と思って作りました。

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材料

4人分
  1. キャベツ 4~5枚
  2. クルミ 30g
  3. ◎ポッカレモン100 大さじ2
  4. ◎ハチミツ 大さじ1
  5. ◎塩・こしょう 少々
  6. 黒胡椒 少々

作り方

  1. 1

    千切りにしたキャベツとクルミ、◎をジッパーに入れます。

  2. 2

    袋の口を閉じてよく手で揉みます。クルミを好みの大きさに手で砕いて下さい。

  3. 3

    出来上がりです♪
    お好みで黒胡椒をかけてね。

  4. 4

    2011年12月7日話題入り☆
    ありがとうございます(≧▽≦)

コツ・ポイント

クルミは無塩の物を使いました。もし、塩で味がついているクルミの場合は塩を加えずに作って下さい。

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さとみわ
さとみわ @miwa_k
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玄米プロジェクトアンバサダー上級食育アドバイザー米粉スイーツ研究家食生活アドバイザー雑穀マイスターベジタブル&フルーツアドバイザー旦那さん(7つ年上) ☆娘(高3) ☆息子(高1)レシピブログhttp://ameblo.jp/satomiwa-cuisineインスタグラムhttps://www.instagram.com/satomiwa.kブログ「ふうらぼ」https://foodstylelab.com
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