＜下準備＞
粉類は合わせてふるう
バター、クリームチーズ、卵、牛乳は常温に戻す
オーブンを１８０度に予熱

常温に戻したバターとクリームチーズを泡立て器で混ぜる。クリーム状になったら砂糖を数回に分け加え、なじむまですり混ぜる。

溶き卵を加え、更にしっかりと混ぜる。

粉類半分→牛乳半分→残りの粉類→残りの牛乳（→適度に刻んだチョコ）を順に入れていく。その都度、ゴムベラでさっくり混ぜる。

粉気が無くなったら、クッキングペーパーを敷いたパウンド型にいれ、１７０度のオーブンで３０～３５分焼く。

竹串チェックして、何も付いてこなければ完成。
１日置いた方が味が馴染みます。