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ズボラで愛♡煮込みハンバーグ弁当
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ズボラで愛♡煮込みハンバーグ弁当-レシピのメイン写真

ズボラで愛♡煮込みハンバーグ弁当

夢
夢 @cook_40136205

和風ポテトサラダ作ってみました
このレシピの生い立ち
きんぴらレンコンを、息子のためにアレンジだ!

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材料

  • ◆和風ポテトサラダ
  • きんぴらレンコン(作り置き、惣菜など) 適量
  • ミニジャガイモ 5個
  • 枝豆(冷凍でも) 少量
  • 和風ドレッシング 小1
  • マヨネーズ 大1
  • 黒胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    ◆和風ポテトサラダ
    きんぴらレンコン:湯せんし、ハサミで刻む
    ジャガイモ:レンジチンして潰す→和風ドレッシングふりかける

  2. 2

    ジャガイモ→きんぴらレンコン→マヨネーズ→混ぜて黒胡椒→枝豆のせる

    • ズボラで愛♡煮込みハンバーグ弁当作り方2写真

コツ・ポイント

きんぴらゴボウより、レンコンの方が歯ざわり良いのでオススメです^_^湯せんしたほうが、ジャガイモが綺麗な色に仕上がるかな…と。

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夢
夢 @cook_40136205
2018/06/01 02:22に公開
ただ今、入院中。息子との思い出をここに…いつかクックパッドみつけてね。介護中の母を残し命が尽きた時のための記録
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このレシピのキーワード

煮込み ハンバーグ 枝豆 れんこん じゃがいも

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