豆畑のうの花サラダ
ぱやちゃん @cook_40040688
お豆とおからで、マヨネーズを使わず、ローカロリーのヘルシーサラダ☆
彩りよく、お花畑のようにしてみました。
このレシピの生い立ち
フジッコの「サラダにおいしい豆水煮」を使った、マヨネーズを使わない、ヘルシーサラダです。
豆畑のうの花サラダ
お豆とおからで、マヨネーズを使わず、ローカロリーのヘルシーサラダ☆
彩りよく、お花畑のようにしてみました。
このレシピの生い立ち
フジッコの「サラダにおいしい豆水煮」を使った、マヨネーズを使わない、ヘルシーサラダです。
作り方
- 1
おからをよく乾煎りにする
- 2
おからが冷めたら、プレーンヨーグルトを入れて、混ぜる。
この時、少し固めの感じにしておく。 - 3
砂糖・塩・胡椒で味を調える。
固さは、ポテトサラダの少し、固めに。 - 4
おからのベースに、豆の水煮を一袋入れる。
水分も入るので、柔らかくなる。 - 5
さっと茹でて、刻んでおいたカラーピーマン、蕪の葉、ツナ缶を入れ、ざっくり混ぜる。
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