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さくらんぼ(ジャボレー)ソース
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さくらんぼ(ジャボレー)ソース-レシピのメイン写真

さくらんぼ(ジャボレー)ソース

ヒロたんw
ヒロたんw @cook_40070809

果肉ゴロゴロ♪ヨーグルトに最高~(*^o^)/
このレシピの生い立ち
さくらんぼ農家さんから教わったさくらんぼ水を飲んでみたくて作ってみました。果肉はヨーグルトソースとして作りました。好評だったので自身の覚書に。(*^^*)♪さくらんぼの特売があったらレモンを入れてジャムに仕上げ追記(予定)したいと思います

果肉ゴロゴロ♪ヨーグルトに最高~(*^o^)/
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さくらんぼ(ジャボレー)ソース

ヒロたんw
ヒロたんw @cook_40070809

果肉ゴロゴロ♪ヨーグルトに最高~(*^o^)/
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さくらんぼ農家さんから教わったさくらんぼ水を飲んでみたくて作ってみました。果肉はヨーグルトソースとして作りました。好評だったので自身の覚書に。(*^^*)♪さくらんぼの特売があったらレモンを入れてジャムに仕上げ追記(予定)したいと思います

果肉ゴロゴロ♪ヨーグルトに最高~(*^o^)/
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さくらんぼ農家さんから教わったさくらんぼ水を飲んでみたくて作ってみました。果肉はヨーグルトソースとして作りました。好評だったので自身の覚書に。(*^^*)♪さくらんぼの特売があったらレモンを入れてジャムに仕上げ追記(予定)したいと思います

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材料

  • さくらんぼ 1㌔
  • 三温糖 300㌘
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作り方

  1. 1

    きれいに洗いヘタをとります。鍋に入れて水500ccで煮ます。沸騰したら中火にして10分くらい煮てあくをとり火を止めます。

    • さくらんぼ(ジャボレー)ソース作り方1写真
  2. 2

    ザルに入れて果肉と煮汁に分けます。煮汁は冷めたら冷蔵庫へ。さくらんぼ水のできあがりです!!

    • さくらんぼ(ジャボレー)ソース作り方2写真
  3. 3

    種をとり鍋に入れて砂糖200㌘で煮。中火から弱火でコトコト30分、更に砂糖100㌘入れてかき混ぜながら好みの固さまで煮る

    • さくらんぼ(ジャボレー)ソース作り方3写真

コツ・ポイント

火加減に気をつけてヘラでかきまぜながら好みの固さ、甘さにしあげてね。1時間くらいで完成します。

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ヒロたんw
ヒロたんw @cook_40070809
2015/06/24 15:11に公開
趣味は家庭菜園とパン作りと花が好きです。クック生活は限られた時間となってしまい今は皆様のステキレポ拝見しながら楽しんでいます❣️レポ届けてくれた皆様ありがとうございます(๑>◡<๑)ゆっくりと訪問したいと思っています♡返レポはお気遣いなくおねがいします🙇
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さくらんぼ

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