作り方
- 1
ブロッコリーは小房に切る
エリンギは縦に２～４つに切り１．５センチに切る
玉ねぎはみじん切りする - 2
ボールに挽肉、玉ねぎ、塩こしょう、ナツメグ、パルメザンチーズを入れ混ぜ合わせる
-
- 3
小さいハンバーグの形を作る
-
- 4
フライパンに油を熱してハンバーグを両面焼く
取り出して余分な油を捨てる -
- 5
つけスパゲティミートを入れ煮る
ハンバーグとエリンギを入れ煮込む -
- 6
熱湯に塩を入れ、ブロッコリーとスパゲティを入れ茹でる
茹で上がったらザルにあけ、オリーブオイルをかけ混ぜあわせ器に盛る -
- 7
煮込みハンバーグも器に盛る
-
- 8
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