煮込みハンバーグパスタ
ハンバーグを一つジューシーに煮込みハンバーグパスタを作ります。
このレシピの生い立ち
1人分か、2人分づつ作ると上手くできます。
作り方
- 1
20分以上パスタを水漬け、浅鍋か、フライパンに、オイルを入れて玉ねぎ
- 2
ピーマン、人参、スパイス、塩コショウをいれて、炒めてトマトジュースを入れ、水漬けパスタを入れて、
- 3
ハンバーグを真ん中において沸騰するまで、弱火で約7分煮込みます。
- 4
途中ハンバーグを裏返して火通りよくします。ハンバーグソースもかけて煮込んだら
- 5
火を止めてチーズとバターをトッピングして、蓋をして余熱でむらします
コツ・ポイント
ハンバーグソースもかけます。水漬けパスタは、パスタだけ使います。
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