カレーなる★タルタルソース

飛CHAN
飛CHAN @cook_40155662

食欲がない時にも大活躍!
カレー風味のタルタルソースはいろいろなお料理で活躍します★

このレシピの生い立ち
食欲がなかった娘の食欲をそそるようにと、カレー風味で作ってみたら
とっても美味しくて、すっかり我が家の定番になりました☆(^∀^)ノ

カレーなる★タルタルソース

食欲がない時にも大活躍!
カレー風味のタルタルソースはいろいろなお料理で活躍します★

このレシピの生い立ち
食欲がなかった娘の食欲をそそるようにと、カレー風味で作ってみたら
とっても美味しくて、すっかり我が家の定番になりました☆(^∀^)ノ

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材料

  1. 3個
  2. 玉ねぎ 1個
  3. カレー粉 小1
  4. バター 20g
  5. マヨネーズ 60g

作り方

  1. 1

    卵3個はゆで卵にしておきます。
    玉葱はみじん切りにして、バターでじっくり炒めます。半透明になった位で粗熱をとります。

  2. 2

    ゆで卵は細かく刻み、その他の材料全てをボウルに投入!

  3. 3

    カレー粉が全体へいきわたる様にスプーン等でよく混ぜます。

  4. 4

    完成♪

  5. 5

    サーモンステーキやフライにも相性バッチリ★
    我が家では白いご飯に乗せて食べたりもしています♪

  6. 6

    オープンサンドでも大活躍です♪
    レシピID :18483675

コツ・ポイント

我が家では倍量などで大量に作り置きしてしまうくらい大活躍なタルタルソースです!
お好みで、マヨネーズ量を増やしてもよいかもしれません。この分量だと、少し「卵寄り」のタルタルソースに仕上がります♪

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パンやらお菓子やらを焼くのと食べるのが大好き♪♪食いしん坊万歳な働く主婦です{゜ω゜}☆高校生の長男中学生の長女6歳の次女0歳な末っ子次男4人の子供と旦那様の賑やか6人家族です❤もっちり同盟✿No.8
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