CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
生椎茸のバター醤油焼き
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
生椎茸のバター醤油焼き-レシピのメイン写真

生椎茸のバター醤油焼き

ukulele大好き
ukulele大好き @cook_40055391

時短簡単で、生椎茸の美味しさを最大限に引き立てる焼き方です!
このレシピの生い立ち
九州は椎茸栽培している農家が多く手頃な値段で肉厚な生椎茸が手に入ります とっても簡単で、我が家の定番メニューです

時短簡単で、生椎茸の美味しさを最大限に引き立てる焼き方です!
このレシピの生い立ち
九州は椎茸栽培している農家が多く手頃な値段で肉厚な生椎茸が手に入ります とっても簡単で、我が家の定番メニューです

もっと読む

生椎茸のバター醤油焼き

ukulele大好き
ukulele大好き @cook_40055391

時短簡単で、生椎茸の美味しさを最大限に引き立てる焼き方です!
このレシピの生い立ち
九州は椎茸栽培している農家が多く手頃な値段で肉厚な生椎茸が手に入ります とっても簡単で、我が家の定番メニューです

時短簡単で、生椎茸の美味しさを最大限に引き立てる焼き方です!
このレシピの生い立ち
九州は椎茸栽培している農家が多く手頃な値段で肉厚な生椎茸が手に入ります とっても簡単で、我が家の定番メニューです

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • 生しいたけ 5枚くらい
  • バター 大さじ2くらい
  • 醤油 大さじ1くらい
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    軽く洗い水気を拭き取り、石付きを切り、表面(茶色の方)に約5mm幅に浅く縦横切り込みを入れます

    • 生椎茸のバター醤油焼き作り方1写真
  2. 2

    フライパンを熱し、バターを溶かします

    • 生椎茸のバター醤油焼き作り方2写真
  3. 3

    表を下に強火でサッと焼きます

    • 生椎茸のバター醤油焼き作り方3写真
  4. 4

    裏も焼いて少ししんなりしたら、醤油を回し入れます

    • 生椎茸のバター醤油焼き作り方4写真
  5. 5

    照りが出たら火から下ろします

    • 生椎茸のバター醤油焼き作り方5写真

コツ・ポイント

生椎茸の水分や香りが失われない様に強火で短時間に仕上げましょう

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

ukulele大好き
ukulele大好き @cook_40055391
2016/11/20 21:28に公開
こんにちは「ukulele大好き」です(*^。^*)高齢者施設の総括栄養士です。転勤族から生まれ故郷の福岡に戻りました。料理やお菓子作りは小さい時から母の雑誌「ミセス」の大倉舜二さんの料理写真に憧れ作り始めました♡福岡県は新鮮な海や山の幸とても美味です。主人と柴犬はなと暮らしてます 自宅の庭で薔薇の季節にオープンガーデン&カフェやってみたいです。
もっと読む

このレシピのキーワード

しいたけ バター

似たレシピ

その他のレシピ

  1. りんごカスタードパン
  2. 冷凍食品で手抜き♫背徳のペペロン唐揚げ
  3. こてっちゃん!!ほうれん草マヨあえ
  4. ほんのり甘い卵焼き
  5. 北京ダックのタレ(低糖質で)
  1. お財布の救世主♡無限もやし・豆苗サラダ
  2. 簡単☆かぼちゃもち
  3. 絶品ダレで★餃子とキャベツの豚キムチ鍋★
  4. 大根の皮と人参の皮のきんぴら
  5. 余ったひじきの煮もので炊き込みご飯
  6. Buttermilk Corn Muffins
  7. Grilled Skirt Steak with Basil, Garlic and Herbs marinade
  8. Baked Sweet Potato Fries
  9. Pumpkin bread
  10. Easy chocolate chip cookies
  1. 牛バラ肉とナスの炒めもの☆
  2. 鶏肉の甘酒塩レモン焼き
  3. 簡単鶏ハム♡
  4. 簡単!材料2つのコーヒーホットケーキ♡
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18424249
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close