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おつまみ!スナップエンドウのマヨ和え
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おつまみ!スナップエンドウのマヨ和え-レシピのメイン写真

おつまみ!スナップエンドウのマヨ和え

詩穂音
詩穂音 @cook_40112351

簡単で、アッという間に完成。これって、料理っていえるの?
ビールをグイッと飲みましょう♪
このレシピの生い立ち
毎年、庭で父母が、スナップエンドウを作ってくれています。
この時期、我が家の定番の一つです。

簡単で、アッという間に完成。これって、料理っていえるの?
ビールをグイッと飲みましょう♪
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毎年、庭で父母が、スナップエンドウを作ってくれています。
この時期、我が家の定番の一つです。

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おつまみ!スナップエンドウのマヨ和え

詩穂音
詩穂音 @cook_40112351

簡単で、アッという間に完成。これって、料理っていえるの?
ビールをグイッと飲みましょう♪
このレシピの生い立ち
毎年、庭で父母が、スナップエンドウを作ってくれています。
この時期、我が家の定番の一つです。

簡単で、アッという間に完成。これって、料理っていえるの?
ビールをグイッと飲みましょう♪
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毎年、庭で父母が、スナップエンドウを作ってくれています。
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材料

1人分
  • スナップエンドウ 7~10本
  • 塩 少々
  • マヨネーズ 大さじ1杯弱
  • 醤油 少々
  • 一味唐辛子 少々
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作り方

  1. 1

    鍋に塩を入れて、お好みの硬さまで、スナップエンドウを茹でます。

  2. 2

    茹で上がったら、冷水にとって、ざるに入れて冷ましておきます。

  3. 3

    器に盛り付けて、マヨネーズを置き、醤油をタラりとかけ、一味唐辛子を振って、出来上がり♪

コツ・ポイント

スナップエンドウを、茹ですぎないことかな。
シャキシャキ感がある方が美味しいと思います。

七味唐辛子でもOKです。お好きな方でどうぞ。

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詩穂音
詩穂音 @cook_40112351
2013/05/07 05:21に公開
私のキッチンにご訪問頂き、ありがとうございます♪仕事復帰しておりまして、ブログもご無沙汰しております。それでも、毎日の晩ごはん作らねば!と皆さんのレシピのお世話になり、頑張っております。
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このレシピのキーワード

スナップエンドウ

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