バターは室温に戻し、白っぽくなるまで混ぜ、砂糖を混ぜてさらに混ぜる。

卵を加えて混ぜ、ホットケーキミックスを加えてさらに混ぜて、耳たぶくらいの固さになるまで練る。

生地を冷蔵庫で30分程寝かし、寝かしたら半分をココアパウダーを加えて混ぜ練る。

ココア生地とプレーンの生地でトトロの形を成形していきます。トトロの鼻は少しココアパウダーを多めにします。

予熱した180℃のオーブンで15分焼けば完成です。