コロコロ野菜の冷やしつけ麺

ののぉ
ののぉ @cook_40043014

ラーメンと一緒に野菜を茹でてカットするだけ!
このレシピの生い立ち
暑い日には簡単な冷たい麺が食べたいのです!

コロコロ野菜の冷やしつけ麺

ラーメンと一緒に野菜を茹でてカットするだけ!
このレシピの生い立ち
暑い日には簡単な冷たい麺が食べたいのです!

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材料

1人分
  1. 冷やしぶっかけ塩ラーメン 1食
  2. アスパラ 2本
  3. オクラ 1本
  4. ウインナー 1本
  5. ミニトマト 2個
  6. 150ml

作り方

  1. 1

    こちらの「サッポロ一番冷やしぶっかけ塩ラーメン」を使用しました。

  2. 2

    水500ml(分量外)沸かし、ラーメンを4分茹でる。
    残り1分になったら、アスパラとオクラ、ウインナーを入れ茹でる。

  3. 3

    茹で上がったらラーメンは水で洗い冷やし、茹でた野菜とウインナー、ミニトマトは1~2cmに切る

  4. 4

    タレを水150mlで溶かしておく

  5. 5

    しっかり水を切った麺の上に、③の野菜をのせて完成!

コツ・ポイント

ぶっかけにしても、つけ麺にしても~

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