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簡単♪きゅうりのカリポリ漬け
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簡単♪きゅうりのカリポリ漬け-レシピのメイン写真

簡単♪きゅうりのカリポリ漬け

さきッチョ
さきッチョ @cook_40044312

簡単つけておくだけ!
手が止まらなくなるおいしさ!
ポリポリおいしいお漬物です♪
このレシピの生い立ち
浅漬けの素を買わなくてもおいしい浅漬けが食べたくて作りました。

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ポリポリおいしいお漬物です♪
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浅漬けの素を買わなくてもおいしい浅漬けが食べたくて作りました。

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材料

  • きゅうり 2本
  • 塩 小1
  • ■お酢 大1
  • ■みりん 大4
  • ■醤油 大4
  • 昆布 5㎝
  • 鷹の爪 1本
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作り方

  1. 1

    キュウリを斜め切りにし、ビニール袋に塩と一緒に入れ、揉む。

  2. 2

    タッパーに■・昆布(1cm幅に切る)・鷹の爪(輪切り)を入れ、レンジで1分~1分半チンして、そこへキュウリを入れる。

    • 簡単♪きゅうりのカリポリ漬け作り方2写真
  3. 3

    冷蔵庫で1時間程寝かせたら完成!

    • 簡単♪きゅうりのカリポリ漬け作り方3写真
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さきッチョ
さきッチョ @cook_40044312
2010/09/28 03:39に公開
お料理好きがこうじて、去年からカフェオーナーになりました。お料理は科学❤︎研究のように試行錯誤の毎日です
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このレシピのキーワード

キュウリ コンブ トウガラシ

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