おからのポテトサラダ風
ポテトサラダをヘルシーに(*´∀`)
このレシピの生い立ち
余ったおからを使って大好きなポテサラを作ってみました(^-^)
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おからは耐熱皿に入れて、レンジで1分チン♪
キュウリと玉ねぎは薄切りにして、塩をひとつまみ振って馴染ませる。
おからにマヨネーズとヨーグルトを入れて混ぜる。
キュウリと玉ねぎは水で塩気を洗い、よく水を切っておからに入れる。
ツナも缶汁を切っておからに入れる。
最後に塩コショウで味をととのえて完成!
最後の塩コショウはブラックペッパーがある方はブラックペッパーのほうが味にアクセントがついておすすめです(^o^)
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