バナナチョコチップパウンドケーキ

カルポ @cook_40159249
バナナとチョコ!ばっちり相性のパウンドケーキ。
このレシピの生い立ち
友達のリクエストです。あんまり保存の利かないモノを私が積極的に使う事はないからね(笑)
バナナチョコチップパウンドケーキ
バナナとチョコ!ばっちり相性のパウンドケーキ。
このレシピの生い立ち
友達のリクエストです。あんまり保存の利かないモノを私が積極的に使う事はないからね(笑)
作り方
- 1
バナナをマッシャーやスプーンでつぶしておく。
- 2
常温で柔らかくなったマーガリンに砂糖を加えて泡立て器で白っぽくなるまで混ぜる。
- 3
溶き卵を加えて、泡立て器で空気を入れるように混ぜる。ふわっとした感じになります。
- 4
小麦粉とベーキングパウダーとつぶしたバナナ、砕いた板チョコを加え、へらでさくっと粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
- 5
クッキングシートを敷いた型に流し込み、170度にあたためておいたオーブンで45分焼いて完成。
コツ・ポイント
チョコチップとか言いつつ板チョコを使っています(安くて美味しいもん)。もちろん、ちゃんとチョコチップを使えばまんべんなくケーキに散らばると思います…が、私はおっきいのやちっちゃいのがちりばめられてて、当たりはずれがある方が楽しい(笑)
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18425320


