春雨のオイスタ-炒め
kotetsu814 @cook_40144891
ビ－フンの代わりに春雨を代用！これがまたいける！ヘルシ－でいいかも☆
このレシピの生い立ち
ビ－フンがなかったので代わりに春雨で作ってみたら意外と使えることが判明！安い春雨がおいしい主食に変化！！
春雨のオイスタ-炒め
ビ－フンの代わりに春雨を代用！これがまたいける！ヘルシ－でいいかも☆
このレシピの生い立ち
ビ－フンがなかったので代わりに春雨で作ってみたら意外と使えることが判明！安い春雨がおいしい主食に変化！！
作り方
- 1
鍋に水を入れ沸騰させて火を止め、春雨を入れ３～４分熱しておく
その間に野菜や肉を切っておく - 2
春雨が半透明になったらお湯を切り、水でひきしめておいておく
- 3
熱したフライパンにごま油を入れ、お肉→玉ねぎ→ニンジン→ニラを入れ、しんなりしてきたら春雨を投入！
- 4
☆の調味料を入れて、塩・コショウで味を調整したら完成★
- 5
コツ・ポイント
特別コツはありませんが少し薄味になっていますのでオイスタ-ソ-スを追加したり、香ばしさを出すために醤油を隠し味で入れてもおいしいです
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18425323
