じゃこ乗っけ豆腐

Name: じゃこ乗っけ豆腐
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 絹ごし豆腐 1/4丁; じゃこ お好きなだけ; ミョウガ 1/2個; ごま油 大さじ1～2; リケンのノンオイル青じそドレッシング 大さじ2

モニター当選したリケン青じそドレッシングを使って。。。
豆腐のたんぱく質とじゃこのカルシウムで栄養満点！
このレシピの生い立ち
普段と違う冷や奴が食べたくて、冷蔵庫にあったもので作ってみました＾＾

材料

1人分

煙が出るくらい熱した油をかけたらジュワーといい音と香りがしますよ！
フライパンの中にじゃこを入れてカリカリにしても美味しいかも＾＾
ミョウガは冷蔵庫にあったから使ってみたけど、無ければじゃこだけでも充分！

でめきん @ike3dainin

2010/09/26 08:42に公開

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