ベーコン入り☆簡単ひじきごはん

*めぐめぐ* @cook_40161515
炊飯器に入れるだけの超簡単炊き込みご飯♪
このレシピの生い立ち
いつもは鶏肉を使ってますが、余ってたベーコンで代用してみました!にんじんがなかったので彩りがわりも兼ねて…
ベーコン入り☆簡単ひじきごはん
炊飯器に入れるだけの超簡単炊き込みご飯♪
このレシピの生い立ち
いつもは鶏肉を使ってますが、余ってたベーコンで代用してみました!にんじんがなかったので彩りがわりも兼ねて…
作り方
- 1
お米を洗ってザルに上げておく。(時間に余裕がある時は30分くらい水切りしておくとGOODです)
- 2
乾燥ひじきを水orお湯でもどす。時間がない時はお湯で。もどったらザルにあげておく。
- 3
油あげ、ベーコンを適当な大きさに切る。
- 4
炊飯器のお釜に米、水、白だし、しょうゆ、みりんを入れて軽く混ぜ、具を入れてスイッチオン!
- 5
炊き上がったら混ぜて出来上がり♪
コツ・ポイント
しょうゆ、みりんの量はお好みで調節してください。薄味にする時はベーコンを多めに入れると美味しいです。
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