ひじきの炊き込みご飯

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☆KAO @cook_40242942

炊飯器にお任せで簡単 栄養満点
美味しい 炊き込みご飯ができますよ
このレシピの生い立ち
栄養たっぷりなひじきをたくさん食べたくて作りました

ひじきの炊き込みご飯

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美味しい 炊き込みご飯ができますよ
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栄養たっぷりなひじきをたくさん食べたくて作りました

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材料

4人分
  1. 3カップ
  2. ひじき 20g
  3. 豚肉 100g
  4. しいたけ 4個
  5. にんじん 1/2本
  6. 油あげ 1枚
  7. だし汁 3.5カップ
  8. 小さじ1/3
  9. 大さじ2
  10. みりん 大さじ2
  11. しょうゆ 大さじ2強

作り方

  1. 1

    ひじきはよく洗って 少し固めに戻しておく

  2. 2

    米は洗ってザルに上げ水けを切る
    油揚げは油抜きをし水けを切る 

  3. 3

    豚肉・油揚げは細切

    しいたけ・にんじんは適当な大きさにカットする

  4. 4

    炊飯器に全て入れ 普段通りに炊く

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