作り方
- 1
豚肉をスープ、薄口しょうゆ、生姜の絞り汁でアクを取りながら煮る。
- 2
豚肉が煮えたらレタスを手でちぎって入れる。
- 3
仕上げにゴマ油を入れ溶き卵を回し入れれば出来上がり。
- 4
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豚肉をスープ、薄口しょうゆ、生姜の絞り汁でアクを取りながら煮る。
豚肉が煮えたらレタスを手でちぎって入れる。
仕上げにゴマ油を入れ溶き卵を回し入れれば出来上がり。
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