絶対に美味しい★ポテトサラダ
Cafe香茶 @cafe_cyanti
隠し味に２種類の材料を入れるだけでとってもしっとり美味しいポテトサラダになりました。
このレシピの生い立ち
マヨネーズと塩コショウだけではイマイチな味なので、隠し味に２ついれるだけでとっても美味しくなりました。
絶対に美味しい★ポテトサラダ
隠し味に２種類の材料を入れるだけでとってもしっとり美味しいポテトサラダになりました。
このレシピの生い立ち
マヨネーズと塩コショウだけではイマイチな味なので、隠し味に２ついれるだけでとっても美味しくなりました。
作り方
- 1
ジャガイモを茹でている間に、 キュウリは塩もみして水分をしぼっておく。白身だけ切って先に入れておく。ハムは短冊切りに。
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- 2
茹でたジャガイモを熱いうちにマッシュして、★の牛乳・練乳・ハーブソルトを入れて混ぜる。
あら熱がさめるまでまつ。 -
- 3
１と２を合わせてマヨネーズを適当に入れまぜる。
ハーブソルトとコショウで味を調整して、最後に気味をいれて混ぜて完成！ -
コツ・ポイント
牛乳でポテトをしっとりさせて、練乳で甘みをつけておくのが美味しくなるポイントです。
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＊練乳入りでおいしいポテトサラダ＊ ＊練乳入りでおいしいポテトサラダ＊
うちのポテトサラダの味付けには必ず練乳が入っています☆少しこってりするけど、これがまたおいしいんです（＾ω＾）♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18427311
