サクサク！黒ごま入りかぼちゃ天ぷら
おちゃめ★ママ @cook_40045471
今が旬のかぼちゃ～！色々作ってもやっぱり一度は天ぷらに。上新粉を加えたらサクサクになりました。黒ごまの風味が効いてます！
このレシピの生い立ち
いつもの天ぷらにある粉を入れたら、サクサクになりました。
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃは食べやすい大きさに切ります。
- 2
衣を作って、１８０℃に熱した油で揚げます。
コツ・ポイント
★薄力粉と上新粉の割合は２：１です。
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