簡単＊卵に合わせたスノーボール‼︎
mekkar @cook_40165228
Mサイズの卵に合わせた分量で、スノーボールを楽にたくさん作れますよ！
簡単なので、手軽に楽しめますよ~♩
このレシピの生い立ち
本に書かれているレシピだと卵黄が余っちゃう、また、たくさん作りたかったので(^^)
簡単＊卵に合わせたスノーボール‼︎
Mサイズの卵に合わせた分量で、スノーボールを楽にたくさん作れますよ！
簡単なので、手軽に楽しめますよ~♩
このレシピの生い立ち
本に書かれているレシピだと卵黄が余っちゃう、また、たくさん作りたかったので(^^)
アプリでひらく作り方
- 1
無塩バターorマーガリンを白っぽくなるまで泡立て器で混ぜる。
- 2
(1)のボールに卵黄とバニラエッセンスと塩を入れて混ぜる。
- 3
薄力粉、アーモンドプードルをふるって、(1)のボールに入れ、混ぜる。
- 4
生地がしっかりまとまったら、
20分以上冷蔵庫で寝かす。(生地をなじませて均一にするため) - 5
一口サイズに丸めます。
- 6
170~180℃に予熱したオーブンで、180℃で13分~20分ほど焼く。
- 7
冷まして、お好みで粉糖をかけて完成です！
コツ・ポイント
様子を見ながら、少し長めに焼くとザクザク固い食感も楽しめますよ！(^^)
オーブンによって焼き上がりが変わると思うので、様子を見ながら、焼いてくださいね♩
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