簡単☆豚とキャベツのコクうま丼

Mawaru7 @cook_40042285
簡単!時短!節約!あーんど、減塩!
でも、食べ応えありです。
このレシピの生い立ち
どこの家でもストックしてありそうな野菜と、簡単に作れる用に、豚肉とキャベツを炒めて丼にしました。
時短は、節約!
作り方
- 1
キャベツは一口大のざく切りに、玉ねぎは2,3mm位の薄切りにする。豚肉は1枚を3等分に切る。
- 2
◎を小皿等に合わせておく。追いがつおつゆとお湯を合わせて→ケチャップ、カレー粉の順が合わせやすいです。
- 3
フライパンにごま油を入れて、玉ねぎ、豚肉、キャベツを入れて炒める。
- 4
豚肉の色が変わって焼けてきたら、◎を全体に回しかける。
少し汁気をとばし、全体が馴染んだら火を止める。 - 5
器に熱々のごはんを入れて、4を乗せて、最後に白ごまをかける。
コツ・ポイント
1 ごま油で炒め、麺つゆ減塩をベースに調味料を足してコクを出し、減塩にしました。
2 キャベツ半分にして、もやしをその分追加もオススメです。
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