塩を加えた湯で、一枚ずつ豚肉をしゃぶしゃぶする。野菜を適当な大きさに切ったりして、お皿へ盛る。

豚肉が冷めたら、お皿へ盛り、＊マークを混ぜてタレを作り、上からかけたら出来上がり〜簡単です。