牡蠣と帆立、独特の旨味が牛乳と絡み、やみつきメニューです。ほっこりしたい朝にどうぞ
このレシピの生い立ち
牡蠣と帆立の独特の旨味が大好きで、よく鍋にしますが、ほっこりしたい朝に洋風なスープもいいです。あたた生だししょうゆが、本当に牡蠣と帆立の旨味を上手に引き出してくれます。