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簡単ヘルシー蕎麦粉お好み焼グルテンフリー
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簡単ヘルシー蕎麦粉お好み焼グルテンフリー-レシピのメイン写真

簡単ヘルシー蕎麦粉お好み焼グルテンフリー

さくら✿♡
さくら✿♡ @cook_40070220

長芋入れてモチモチお好み焼★蕎麦粉でとってもヘルシーさっぱりしたお好み焼です(>∀<●)
このレシピの生い立ち
地元のお蕎麦祭りの体験コーナーで作ったのを再現してみました。長芋がモチモチして美味く、蕎麦粉なのでヘルシーで普通のお好み焼よりさっぱりしていますが

長芋入れてモチモチお好み焼★蕎麦粉でとってもヘルシーさっぱりしたお好み焼です(>∀<●)
このレシピの生い立ち
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簡単ヘルシー蕎麦粉お好み焼グルテンフリー

さくら✿♡
さくら✿♡ @cook_40070220

長芋入れてモチモチお好み焼★蕎麦粉でとってもヘルシーさっぱりしたお好み焼です(>∀<●)
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地元のお蕎麦祭りの体験コーナーで作ったのを再現してみました。長芋がモチモチして美味く、蕎麦粉なのでヘルシーで普通のお好み焼よりさっぱりしていますが

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材料

5人分
  • 蕎麦粉 500g
  • だし汁 500リットル
  • 長芋 中1本
  • 豚肉 300g
  • キャベツ 半分位
  • チーズ 適量
  • ・ソース 適量
  • ・マヨネーズ 適量
  • ・鰹節 適量
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作り方

  1. 1

    だし汁を作って、長芋をする。

    • 簡単ヘルシー蕎麦粉お好み焼グルテンフリー作り方1写真
  2. 2

    キャベツを千切りにする

    • 簡単ヘルシー蕎麦粉お好み焼グルテンフリー作り方2写真
  3. 3

    ボールに蕎麦粉、だし汁を同じ量入れて、キャベツひとつまみ、チーズひとつまみ、長芋レンゲで1杯位入れ混ぜる。
    (1枚分)

  4. 4

    鉄板に
    油をひいて焼いていく。丸くしたら上に豚肉をのせる。

    • 簡単ヘルシー蕎麦粉お好み焼グルテンフリー作り方4写真
  5. 5

    両面焼いて、お好みでソース、マヨネーズ、鰹節、青海苔などのせて出来上がり(*^□^*)

    • 簡単ヘルシー蕎麦粉お好み焼グルテンフリー作り方5写真

コツ・ポイント

スプーンなどで混ぜてあまり混ぜすぎない。少し焼きめがついたら裏に返す。
お好みで、好きなもの入れてみて下さい。
上にかけるソースなども、お好みで(*^□^*)

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さくら✿♡
さくら✿♡ @cook_40070220
2016/11/27 12:10に公開
中学生2人、小学生1人のママです(*´︶`*)♡。インスタで毎日の夕食記録、部活弁当などアップしてます❥❥❥Instagramにも遊びに来て下さいね❥❥❥よろしくお願いします✿“ヽ(´︶`*)ノ”✿Instagram: SAKURA510510
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このレシピのキーワード

お好み焼き 豚肉 キャベツ かつお節 チーズ 山芋

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