梅干しは種をとりのぞき、包丁でたたく。(我が家ははちみつ梅使用。カリカリ梅でも美味しいよ☆)
ポイント参照

ご飯に材料を全て混ぜる。(今回は子どもも食べるため紅しょうが少なめ。たっぷりが美味しいです！)

塩の代わりに醤油を手につけて握る。(省いて握ってもOK！)

お好みで胡麻を入れたり、海苔で巻いて完成！