板チョコでカンタンクッキー

mina_a
mina_a @cook_40165314

ココアパウダーとかないけど板チョコならあったのでチョコクッキーを作りました。
バターもなかったのでマーガリンで代用!!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に板チョコがあったので作りました。

板チョコでカンタンクッキー

ココアパウダーとかないけど板チョコならあったのでチョコクッキーを作りました。
バターもなかったのでマーガリンで代用!!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に板チョコがあったので作りました。

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材料

40枚くらい
  1. 板チョコ 1枚
  2. マーガリン 40グラム
  3. 砂糖 40グラム
  4. 1個
  5. 薄力粉 180グラム

作り方

  1. 1

    板チョコは細かく割りレンジで1分半ほど加熱し溶かす。
    マーガリンも30秒くらいレンジで溶かします。

  2. 2

    砂糖と卵を混ぜる。(砂糖がだまにならないくらいでOKです。)その後チョコとマーガリンを加えさらに混ぜます。

  3. 3

    最後にふるった薄力粉を加え混ぜます。
    生地の固まりが悪く手にへばりつくようでしたらさらに薄力粉を加え調節してください。

  4. 4

    生地を伸ばし型をとってオーブンへ。
    170度で25分ほど焼けば出来上がり♪

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