高校生お弁当 (長女一年生)9

粉つむぎ
粉つむぎ @cook_40156210

メインは、メンチカツ♪
このレシピの生い立ち
毎日のお弁当の時間を美味しく~楽しく~♪(^-^)

高校生お弁当 (長女一年生)9

メインは、メンチカツ♪
このレシピの生い立ち
毎日のお弁当の時間を美味しく~楽しく~♪(^-^)

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材料

すべて適量
  1. メンチカツ
  2. スパゲッティ(ケチャップ)
  3. 卵焼き(甘め、青のり入り)
  4. かぼちゃのオリーブオイル焼き
  5. 椎茸とさつま揚げ炒め(常備菜)
  6. 梅干し(自家製)
  7. パイナップル(缶詰)
  8. ご飯、胡麻

作り方

  1. 1

    前日夜に・・メンチカツの種に衣をつけておく。スパゲッティは茹でる(小分け冷凍可)。

  2. 2

    当日朝に・・卵を焼く。メンチカツを1㎝位の油で揚げる。スパゲッティを再加熱してケチャップであえる

  3. 3

    かぼちゃをオリーブオイルで焼いて塩胡椒をふる。

コツ・ポイント

メンチカツは肉種に(小麦粉・卵付けは省略して)パン粉をつけて揚げ焼きしてもメンチカツになりますよ!
肉種は、豚鶏合挽き何でもOK♪
もちろん、お家ご飯のついでにお弁当用に取っておくと楽チン♪

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粉つむぎ
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大学生と高校生の姉妹ハハです(*´-`)高校一年生だった長女は大学生になり家を離れました(^-^;リアルタイムではないのですが撮りためたお弁当記録再開します♪
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