スマートチーズの洋風な白和えde２品

スマートチーズの洋風な白和えde２品-レシピのメイン写真

スマートチーズの洋風な白和えde２品

ma_pi♪ @cook_40079274

洋風白和えを作り、ちょっこと手を加え、
サラダにも変身、スマートチーズ万能！！

このレシピの生い立ち
丁度、水切りしておいた豆腐が残っていたので、
スマートチーズと一緒に何かできないかな？と。
他材料も、冷蔵庫にあったものｗ

洋風白和えを作り、ちょっこと手を加え、
サラダにも変身、スマートチーズ万能！！

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丁度、水切りしておいた豆腐が残っていたので、
スマートチーズと一緒に何かできないかな？と。
他材料も、冷蔵庫にあったものｗ

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ma_pi♪ @cook_40079274

洋風白和えを作り、ちょっこと手を加え、
サラダにも変身、スマートチーズ万能！！

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丁度、水切りしておいた豆腐が残っていたので、
スマートチーズと一緒に何かできないかな？と。
他材料も、冷蔵庫にあったものｗ

洋風白和えを作り、ちょっこと手を加え、
サラダにも変身、スマートチーズ万能！！

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丁度、水切りしておいた豆腐が残っていたので、
スマートチーズと一緒に何かできないかな？と。
他材料も、冷蔵庫にあったものｗ

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材料

◆水切りした豆腐 100ｇ
◆生クリーム小匙２
◆オリーブオイル小匙２
◆マジックソルト小匙１
◆◆ケチャップ小匙１弱
◆◆砂糖ほんの１摘み
◆◆まほうだし（白出し）小匙半分
★十勝スマートチーズ２コ（＋飾りのレンチン分１コ）
★ハム２～３枚
★種抜きした胡瓜４分の１本
■マヨネーズ大匙２
■ブラックペッパー少々
■サラダ酢ほんの少々（レモン汁でもOK)

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作り方

1
水切りした豆腐に◆と◆◆をいれ‥（◆◆はほんの隠し味）
2
豆腐を壊しながら混ぜ合わせます。
3
２画像に、★↑をいれ、味を調え、完成。
4
これで１品、洋風の白和えの完成。‥これに■を入れ混ぜ合わせ‥
5
白和えが、豆腐のサラダにも変身ｗ
6
←のトッピングは、スマートチーズをレンチ30秒程‥冷えたらパリっと割って飾って完成♪

コツ・ポイント

水分が出ない様、豆腐の水切りはきっちり、胡瓜は種部分を抜いて下さい。
１～３までの工程のベース材料で、
２つのメニューが、各１人前ずつ出来上がります。
マジックソルトは塩分控えめなので、普通の塩を使う場合、小匙半分弱位

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ma_pi♪ @cook_40079274

2010/09/29 06:02に公開

１人暮らしなので気が向いた時、お料理しています。後は、お店の１品のおつまみ系。普段、目分量のてきとーな創作料理なので、少しずつレシピも載せていこうかと‥。使っている調味料の詳細は、日記のおいしいものへ載せてます。

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このレシピのキーワード

白和えキュウリハム生クリーム豆腐ケチャップ

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