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お弁当卵焼き☆青じそ風味
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お弁当卵焼き☆青じそ風味-レシピのメイン写真

お弁当卵焼き☆青じそ風味

カピぞう
カピぞう @cook_40046468

お弁当の定番おかずの卵焼き☆
味付けに青じそドレッシングを使ってみました♪
2013.9.18話題入りしました♡
このレシピの生い立ち
モニターに当選したので。いつも作ってる卵焼きに加えてみました。

お弁当の定番おかずの卵焼き☆
味付けに青じそドレッシングを使ってみました♪
2013.9.18話題入りしました♡
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モニターに当選したので。いつも作ってる卵焼きに加えてみました。

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お弁当卵焼き☆青じそ風味

カピぞう
カピぞう @cook_40046468

お弁当の定番おかずの卵焼き☆
味付けに青じそドレッシングを使ってみました♪
2013.9.18話題入りしました♡
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モニターに当選したので。いつも作ってる卵焼きに加えてみました。

お弁当の定番おかずの卵焼き☆
味付けに青じそドレッシングを使ってみました♪
2013.9.18話題入りしました♡
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材料

  • 卵 ２個
  • 大葉 ２枚
  • しらす 大さじ１
  • ◆砂糖 小さじ１
  • ◆リケンノンオイル　　　　　　　　　　　　　　　　　青じそドレッシング 大さじ１
  • 水溶き片栗粉 小さじ１
  • 油 適宜
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作り方

  1. 1

    大葉は細かく刻んでおきます。

  2. 2

    ボウルに水溶き片栗粉を作り、刻んだ大葉・しらす・◆を加えて溶きほぐします。

    • お弁当卵焼き☆青じそ風味作り方2写真
  3. 3

    卵焼き器（フライパンでも可）に油を引き、２を半量流し入れて中火にしてさっと巻きこんでいきます。

  4. 4

    ３に残りの半量を加えて焼きすぎないように巻いていき、形を整えます。

    • お弁当卵焼き☆青じそ風味作り方4写真
  5. 5

    焼きあがったら５等分位に切り分けます。

    • お弁当卵焼き☆青じそ風味作り方5写真
  6. 6

    2013.9.18
    話題入りとなりました。レポ下さった皆さんありがとう♡

コツ・ポイント

水溶き片栗粉を加えるのは、卵を破れにくくするためです。
中身は毎回色々変えています。お好きなものでどうぞ♪

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カピぞう
カピぞう @cook_40046468
2010/09/27 00:39に公開
秋田県南在住 義両親と同居中『ゆったりのんびり東北会☆』『カピバラファン同好会♡』会長
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このレシピのキーワード

卵焼き 大葉 しらす 卵

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