オクラのマヨ&ブラックペッパー焼き

ゴールドキウイ
ゴールドキウイ @cook_40037796

止まらない・・・何本でも食べられちゃう。
オクラの甘さとねっとりが美味しい!
トースターor魚焼きグリルで焼くだけ!
このレシピの生い立ち
いつも電子レンジでチンして、刻んで納豆と和えたり、サラダにしていたのですが、飽きてしまったので焼いてみました。

オクラのマヨ&ブラックペッパー焼き

止まらない・・・何本でも食べられちゃう。
オクラの甘さとねっとりが美味しい!
トースターor魚焼きグリルで焼くだけ!
このレシピの生い立ち
いつも電子レンジでチンして、刻んで納豆と和えたり、サラダにしていたのですが、飽きてしまったので焼いてみました。

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材料

  1. オクラ 好きなだけ
  2. マヨネーズ 適量
  3. 粗びき黒こしょう 適量

作り方

  1. 1

    オクラを塩でこすり洗いをし、水分を拭く。

  2. 2

    耐熱皿にオクラを入れ、トースターor魚焼きグリルで焼く。
    色鮮やかく、やわらかくなったら、マヨネーズをかける。

  3. 3

    マヨネーズに程よく焼き色がついたら火を止める。粗びき黒こしょうを振る。

  4. 4

コツ・ポイント

トースター、魚焼きグリルどちらでも出来ます。魚焼きグリルは、弱めの火加減で焼いた方が良いと思います。

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ゴールドキウイ
ゴールドキウイ @cook_40037796
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毎日おいしいもの食べた~い! という気持ちで作ってます。ごく普通の30代です。
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