オクラのマヨ&ブラックペッパー焼き

ゴールドキウイ @cook_40037796
止まらない・・・何本でも食べられちゃう。
オクラの甘さとねっとりが美味しい!
トースターor魚焼きグリルで焼くだけ!
このレシピの生い立ち
いつも電子レンジでチンして、刻んで納豆と和えたり、サラダにしていたのですが、飽きてしまったので焼いてみました。
オクラのマヨ&ブラックペッパー焼き
止まらない・・・何本でも食べられちゃう。
オクラの甘さとねっとりが美味しい!
トースターor魚焼きグリルで焼くだけ!
このレシピの生い立ち
いつも電子レンジでチンして、刻んで納豆と和えたり、サラダにしていたのですが、飽きてしまったので焼いてみました。
作り方
- 1
オクラを塩でこすり洗いをし、水分を拭く。
- 2
耐熱皿にオクラを入れ、トースターor魚焼きグリルで焼く。
色鮮やかく、やわらかくなったら、マヨネーズをかける。 - 3
マヨネーズに程よく焼き色がついたら火を止める。粗びき黒こしょうを振る。
- 4
コツ・ポイント
トースター、魚焼きグリルどちらでも出来ます。魚焼きグリルは、弱めの火加減で焼いた方が良いと思います。
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