底の抜けケーキ型にスポンジを敷き詰める。今回は市販のカップケーキを切って利用。
オレンジジュースを刷毛で適量塗っておく。

★粉ゼラチンを★水でふやかす。
★オレンジジュース、砂糖を入れ弱火にかけ砂糖を溶かし、ふやかしたゼラチンを入れ溶かす。

生クリームを氷水に当てながら泡立て器で六分立てに泡立てる。
粗熱をとった★オレンジジュース液を入れて混ぜる。

型に静かに流し、上から2〜3回トントンと落とし空気を抜く。
平らにならし、冷蔵庫で冷やす。

冷やしてる間に、オレンジを輪切りにしておく。

粉ゼラチンに水を入れふやかし、レンジで600wで45秒チンして、オレンジジュースに入れる。

冷えたムースにオレンジ輪切りを並べて、オレンジジュース液を流す。

オレンジムースケーキの人気検索トップ10に入りました！