クィーンクック☆もやしのナムル

Name: クィーンクック☆もやしのナムル
Cuisine: 日本語
Ingredients: もやし 2袋; 塩 小さじ1; 白だし（12ヶ月の食卓） 大さじ1; ゴマ油 大さじ2

きみもも116 @cook_40156693

みきママのレシピを参考にクィーンクックで作ってみました!qc大フライパン使用。
このレシピの生い立ち
今まではお湯を沸かして、モヤシを湯がいてナムルを作っていましたが、水無しのもやしナムルを作ってみたくて‥

クィーンクック☆もやしのナムル

きみもも116 @cook_40156693

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材料

もやし 2袋
調味料
塩小さじ1
白だし（12ヶ月の食卓）大さじ1
ゴマ油大さじ2

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作り方

1

もやしを浄水で洗い、大フライパンに入れる。蓋をして中火にかける。
2

カタカタしてきたら、一度もやしを混ぜて、再び蓋をする。弱火にし2分。火を消し予熱で1〜2分おく。
3

ザルにあげ水分を切る。
調味料を混ぜる。

コツ・ポイント

調味料の量は2袋で書いていますが、もやしの半分をスープに使ったり冷凍する場合は、調味料を半分にしてください。

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つくれぽ

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きみもも116 @cook_40156693

2018/05/29 11:57に公開

今まで見て作るだけでしたが、クィーンクックのお鍋でアレンジして作って載せていきたいと思います(^^)自分がなかなか使いこなせなかったので、そんな方たちの参考になれば嬉しいです!男3人のママです。野菜をたくさん食べてほしくて簡単で美味しい料理を作る度に時間があれば載せていきたいと思います!私が居なくても、これを見ながら子どもたちがいつか作れるように準備も兼ねて‥

このレシピのキーワード

ナムルもやし

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