キャベツ肉巻お好焼きもどき
辛味大好 @cook_40086449
簡単、肉巻で、お好み焼き気分♪
このレシピの生い立ち
大量にいただいたキャベツを、どうにか消費したくて。一人ランチに、巻いてみました。困ったら、野菜などの食材なんでも、豚バラでよく巻いています。
キャベツ肉巻お好焼きもどき
簡単、肉巻で、お好み焼き気分♪
このレシピの生い立ち
大量にいただいたキャベツを、どうにか消費したくて。一人ランチに、巻いてみました。困ったら、野菜などの食材なんでも、豚バラでよく巻いています。
作り方
- 1
ざく切りしたキャベツを、豚バラ肉で巻き、切れ端には軽く片栗粉をまぶす。
- 2
テフロン加工のフライパンで、油をひかずに転がしながら、弱火でじわじわ焼く。
- 3
器に盛り、お好みソース、マヨネーズ、青海苔、天かすで、トッピング。
- 4
食す。
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