もう1品欲しい時や、付け合わせに。このレシピの生い立ち付け合わせに小松菜を使ったものをと考えてできました。
にんじんを細切りにし、レンジで1分チンしておく。小松菜を5cm幅に切る。
フライパンにごま油を入れて熱し、にんじんと小松菜の茎の部分を入れて炒める。
小松菜の茎に火が通ったら、葉の部分を入れて炒める。
調味料といりごまを入れて混ぜたら、できあがり♡
あらかじめにんじんをレンジでチンしておくことで、炒める時間が最小限で済みます。
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