加熱したら、フォークでかぼちゃをつぶす。マーガリンとホイップ４cmを入れ混ぜ、なめらかになるまで牛乳を少しずつ混ぜる。

(＊でない)マーガリンを溶かして、1枚ずつ、フライパンで直径約10cmくらいに焼く。

ホットケーキ→3のかぼちゃクリーム→ホットケーキ→かぼちゃクリーム、、、というように重ねていく。

5枚分重ねたら、一番上にはかぼちゃクリームを塗らず、余ったかぼちゃクリームを丸くのせ、その上にホイップをしぼる。