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焼きそばを美味しく作る技
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焼きそばを美味しく作る技-レシピのメイン写真

焼きそばを美味しく作る技

やっっちょ
やっっちょ @cook_40088150

袋の焼きそばを一手間で美味しくする
このレシピの生い立ち
可愛いはるちゃんに何度も教えてもらいました。
あまりにも何度も聞いては悪いと思い、そろそろ記録しておきました。

袋の焼きそばを一手間で美味しくする
このレシピの生い立ち
可愛いはるちゃんに何度も教えてもらいました。
あまりにも何度も聞いては悪いと思い、そろそろ記録しておきました。

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やっっちょ
やっっちょ @cook_40088150

袋の焼きそばを一手間で美味しくする
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可愛いはるちゃんに何度も教えてもらいました。
あまりにも何度も聞いては悪いと思い、そろそろ記録しておきました。

袋の焼きそばを一手間で美味しくする
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可愛いはるちゃんに何度も教えてもらいました。
あまりにも何度も聞いては悪いと思い、そろそろ記録しておきました。

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材料

1人
  • 袋の焼きそば 1人分
  • ウスターソース 少量
  • キャベツ 好きなだけ
  • 豚肉 好きなだけ
  • 焼きそばの具 好きなだけ
  • 青海苔、かつを等 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    麺はよく洗います

    • 焼きそばを美味しく作る技作り方1写真
  2. 2

    水をよく切る

    • 焼きそばを美味しく作る技作り方2写真
  3. 3

    強火で麺を炒め、ぱりっとさせる。炒めすぎると水分でるので注意。
    ウスターソースで味付けして皿に取る。

    • 焼きそばを美味しく作る技作り方3写真
  4. 4

    油を火いて強火で野菜、肉を炒める。
    炒めすぎないで、野菜から水分出ちゃうから。

    • 焼きそばを美味しく作る技作り方4写真
  5. 5

    いい感じになったら、別皿に取った麺合流!

    • 焼きそばを美味しく作る技作り方5写真
  6. 6

    仕上げのソースで和える。皿に盛り、青海苔、かつお、好きなだけかける。

    • 焼きそばを美味しく作る技作り方6写真

コツ・ポイント

強火で短時間。水分出さないのがこつ

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やっっちょ
やっっちょ @cook_40088150
2018/05/25 03:50に公開
大阪の主婦です♪不器用ながら、いろんな料理を作りたいと奮闘しています。どうぞよろしく。
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このレシピのキーワード

焼きそば 豚肉 キャベツ

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